今回の出来事（まとめ）

• いただいたもの：大鋸屑（おがくず）
• 提供：富士室内工芸さん
• 用途：珈琲カス堆肥づくりの水分調整
• 段取り：メディアトーキング
• 同席：辰己雄一国際特許事務所・辰己雄一さん（知財の話）

以前、地域の珈琲店からいただいた珈琲カスを活用して堆肥づくりを進めてきました。
ただ、珈琲カスは水分が多く、そのままだと発酵バランスが崩れやすい。
そこで鍵になるのが、水分を吸ってくれる炭素資材です。

富士室内工芸さんは、一枚板や無垢材を扱う家具工房。
そこで生まれる大鋸屑が、畑の土づくりへつながっていく。
「削った木が、土に還る」——この循環は、農家としてとても嬉しい流れです。

今回は、辰己雄一国際特許事務所の辰己雄一さんも来園。
農業と知的財産は一見離れているようで、実は
「仕組み」「工夫」「ブランド」など、守るべき価値が生まれる場面があります。

今回の橋渡しをしてくれたのがメディアトーキング。
木工・農業・知財と、本来なら交わりにくい分野が「会う」「話す」ことでつながり、
実際の段取りとして形になりました。

大鋸屑を活用して、珈琲カス堆肥をより安定した形へ。
土づくりは時間がかかりますが、地域の力が加わることで一歩ずつ前に進めます。
削られた木が、土となり、野菜となり、食卓へ。そんな循環をこれからも大切にしていきます。