新しい可能性は、まず自分たちで試してみる

2026.06.13

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新しい可能性は、まず自分たちで試してみる

ぱくぱく農園でアルカリ電解水の実証実験が始まります

ぱくぱく農園では6月16日より、アルカリ電解水を活用した農業実証実験をスタートします。

農業は、自然を相手にする仕事です。

「これを使えば必ずうまくいく」という正解はなく、天候や土壌、作物の状態によって結果は大きく変わります。だからこそ、新しい技術や資材に出会ったとき、私たちが大切にしているのは『まずは自分たちで試してみること』です。


製造業から生まれた技術との出会い

今回、一八商会の池田代表から、製造業の現場で活用されているアルカリ電解水について提案をいただきました。

池田代表は長年、鉄鋼業界の現場で働きながら、環境負荷の軽減や作業環境の改善につながる技術としてアルカリ電解水の活用に取り組んできました。その中で、
「農業にも役立つ可能性があるのではないか」
という思いを持ち、今回の実証実験につながりました。


ぱくぱく農園だからこそ挑戦する理由

ぱくぱく農園では、有機農業や地域資源の循環を大切にしながら、持続可能な農業を目指しています。

コーヒーかすやおがくずを活用した堆肥づくり、椎茸の廃菌床の利用など、
「今あるものをどう生かすか」
を考えながら農業を続けてきました。

その一方で、新しい技術を頭ごなしに否定するのではなく、
「本当に現場で役立つのか」を自分たちで確かめる姿勢
も大切にしています。


6月16日から始まる実証実験

今回の実験では、ハウス栽培のキュウリを対象とした葉面散布に加え、かやま農園の加山聡代表にも協力いただき、白菜やズッキーニの育苗段階での検証も行う予定です。

比較するのは次の3つの区画です。

  • 電解水も農薬も使用しない区画
  • アルカリ電解水のみを使用する区画
  • アルカリ電解水と農薬を併用する区画

生育の違いや葉の状態、病害の発生状況、収穫物の品質などを継続的に観察し、写真や記録を残しながらデータを収集していきます。


結果は分からない。だからこそ意味がある

期待される効果としては、葉面環境の改善による光合成の促進、病害が発生しにくい環境づくり、肥料吸収の向上、農薬や展着剤の使用量削減などが挙げられています。

とはいえ、それらは作物や環境によって結果が異なるため、
実際にこの地域、この畑でどうなのかを確認することに意味があります。

結果がどうなるかは、まだ分かりません。

期待していた効果が見られるかもしれませんし、思ったような変化が出ないかもしれません。

それでも、「やってみる」ことからしか見えてこない景色があります。


メディアトーキングとともに発信する挑戦

今回の実証実験には、メディアトーキングにも協力いただきます。

実験の経過や結果について地域メディアへの情報提供や取材調整を行い、この挑戦の過程そのものを発信していく予定です。

農業は、一人ではできません。

技術を持つ人、現場を知る人、それを伝える人。
それぞれの力が重なることで、新しい可能性が生まれることがあります。


未来の農業につながる一歩へ

6月16日から始まる今回の挑戦。

それが未来の農業につながる一歩になることを願いながら、ぱくぱく農園はこれからも
「まずはやってみる」
姿勢を大切に歩んでいきます。

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